Виды гостиничных услуг

Виды гостиничных услугГостиница по определению представляет собой коммерческое предприятие, которое производит и продает на рынке свой «товар», в виде набора услуг, основными из которых являются услуга питания и размещения. Гостиничные услуги можно поделить на три уровня:

  • отдельные группы услуг и услуги;
  • продукт «гостиница» в качестве комплекса услуг;
  • продукт «гостиница» в качестве комплекса услуг + дополнительные услуги.

Услуга представляет собой результат непосредственного взаимодействия потребителя и исполнителя, а также деятельности исполнителя, направленной на удовлетворение потребности потребителя.

Услуга размещения включает в себя:

  • предоставление в пользование специальных помещений (гостиничных номеров);
  • оказание непосредственно гостиничных услуг – портье принимает гостей, горничная убирает номер и так далее.

Гостиничные номера – это многофункциональные помещения, которые предназначены для работы, сна и отдыха проживающих гостей. Так как номера в гостиницах преимущественно используются гостями вечером и ночью, основная их функция – это обеспечение возможности сна. Важность остальных функций в первую очередь зависит от назначения конкретной гостиницы и потребностей постояльцев. Например, если гостиница имеет деловое назначение, для номеров важна такая функция, как обеспечение клиенту возможности поработать, то есть здесь следует установить компьютер, факс, телефон, письменный стол и прочее.

Звезды в номерах | Гостиничная мебель
1 2 3